Een broccoli smoothie, iets voor jou? Broccoli is echt een super food dat je ondersteunt bij je weerstand. Het is rijk aan mineralen, vezels en bevat veel vitamines zoals vitamine A, B, K, E én C. Eet broccoli bij voorkeur rauw bijvoorbeeld in een groene smoothie met spinazie, banaan, kiwi en limoen. Of lijkt je een eenvoudig pesto misschien geschikter? Pureer dan broccoli met basilicum, knoflook, geroosterde pijnboompitten en olijfolie.
Hoe maak je een broccoli smoothie:
- een handje broccoli
- een handje spinazie
- 1 banaan
- 1 kiwi
- sap van 1 limoen
- 150 ml sinaasappelsap
Doe alle ingrediënten in de blender en laat deze flink ronddraaien. Na een minuut of 2 is jouw gezonde smoothie klaar. Smullen maar!
Is broccoli niets voor jou? Je kunt ook altijd Sambucol Original met vlierbessen gebruiken om je weerstand te ondersteunen!
